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FIESTA KRÄFTSKIVA EN EL MUSEO CASA DE LA BOLA PDF Imprimir Correo electrónico

La Cámara Nórdica de Comercio en México, integrada por empresarios de Suecia, Finlandia, Noruega, Dinamarca, e Islandia, celebró la Kräftskiva, mejor conocida como Fiesta del Cangrejo, el pasado viernes 26 de agosto.

El escenario para dicho evento fue el Museo Casa de la Bola, construida a comienzos del siglo XVIII, poseedora de una amplia y rica historia y que perteneció a través del tiempo a diversas e importantes personalidades.

La Kräftskiva o Fiesta del Cangrejo es una celebración gastronómica tradicional del verano en los países nórdicos. La tradición surgió en Suecia, donde esta fiesta se llama kräftskiva, y se extendió a Finlandia a través de la población suecohablante de ese país.

La fiesta del cangrejo suele celebrarse en agosto, tradición que comenzó porque la pesca de cangrejos en Suecia estuvo, durante la mayor parte del siglo XX, restringida legalmente al final del verano. En la celebración se cantaron las tradicionales "snapsvisor" (canciones que entonan con humor un homenaje al alcohol y al acto de brindar en general) mientras se sirvieron además de cangrejo otros platillos nórdicos, cerveza, aquavit y vodka.

Se contó con la asistencia de los directores de Atlas Copco, ISS Facility Services, Maersk, Volvo, Ericsson, SPT, Kemira, FL Smidth, Dantec, ABB, Alfalaval, por mencionar algunas.

 
LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL COMO HERRAMIENTA DE ÉXITO ECONÓMICO EN LOS PAÍSES NÓRDICOS PDF Imprimir Correo electrónico

El día lunes 7 de junio del 2011 se llevó a cabo en el hotel JW Marriot el evento de Responsabildad Social Empresarial organizado por la Cámara Nórdica de Comercio en México en colaboración con la Embajada de Noruega. El evento contó con la participación de expertos en el tema, representación del Gobierno Federal, empresas privadas y ONGs.

El evento comenzó con la participación de Trude Andersen, coordinadora de Respon-sabilidad Social Empresarial en Innovation Norway. Innovation Norway es una empresa estatal de procedencia Noruega reconocida internacionalmente y considerada como el instrumento más importante del Gobierno de ese país para la innovación y el desarrollo de las empresas y la industria. A través de Innovation Norway, las empresas noruegas tienen acceso a un sistema de apoyo así como de medios financieros.

Como representante de la Secretaría de Economía, se contó con la participación del Lic. Enrique Prieto, quien se desempeña como Director de Asuntos Internacionales de la Dirección General de Inversión Extranjera y compartió la visión y punto de vista del Gobierno Federal en materia de Responsabilidad Social Empresarial.

Lic. Kate Elliot de Det Norske Veritas, empresa Noruega, expuso algunos casos de Responsabilidad Social Empresarial puestos en acción por varias empresas multinacionales y el impacto de estas acciones.

Después de las participaciones mencionadas, se contó con un panel de preguntas y respuestas encabezado por el Lic. Edgar López Pimentel, fundador y director de Expok.

Como parte del panel de expertos en RSE, se contó con la participación del Lic. Rodolfo Sagahón Velasco Coordinador en México del Pacto Mundial. El Pacto Mundial, organización de las Naciones Unidas, es la mayor iniciativa mundial en sostenibilidad empresarial, plantea a las empresas la posibilidad de adoptar principios universales.

El Sr. Arne Aasheim, Embajador de Noruega en México, dirigió unas palabras a los asistentes como cierre del evento, en el que se enfatizó la responsabilidad de las empresas Nórdicas y Mexicanas de ir tomando los pasos necesarios para adoptar medidas de responsabilidad corporativa, acciones de beneficio tanto para las empresas mismas como para la sociedad. 

 
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